Kā izvēlēties labāko pienu un gardāko medu? Katram sava gaume un prasības, bet labs ceļvedis, stāvot piena un medus upju krastos, varētu būt gadskārtējo piena un medus konkursu uzvarētāji. Starptautiskajā pārtikas izstādē "Riga Food 2021" nosaukti un apbalvoti 2020./2021. gada Latvijas labāko piena produktu ražotāji un garšīgākā medus ražotāji. Ražotājus vērtēja nozares profesionāļu žūrijas, un balvas tika piešķirtas vairākās kategorijās.
Labākie piena dzērieni
Šajā grupā 1. vieta tika piešķirta AS "Tukuma piens" ražotajam "Turku jogurtam, ķiršu" (300 g), meistare Sandra Firleja. 2. vietu saņēma AS "Smiltenes piena" ražotais "Jogurts, vīģu-guavas, bez laktozes, ar paaugstinātu olbaltumvielu saturu" (200 g), meistare Vita Puriņa. 3. vietu nopelnīja "Food Union" ("Rīgas piena kombināts") ražotais "Krējuma jogurts "Kārums", ananasu-kokosriekstu" (150 g), tehnologs Viktors Biziks.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
