Foto: Valmieras novada pašvaldība
Valmieras novadā vienmēr varēts gardi paēst. Un ne to, ko citur! Vai Latvijā ir vēl kāda vieta, kur tik daudz ēdieniem doti vietvārdu nosaukumi? Šo ēdienu receptes tiek turētas godā, joprojām tiek lietotas un ir saglabātas Valmieras arhīvā.

Burtnieku zandarts, Matīšu mednieciņi, Rūjas salāti, Rūjas veldze, Rūjas veltnīši, Rūjienas romšteks, Strenču veltnīši, Rūjienas salāti, sacepums "Gauja", torte "Rūjas krasts", torte "Salaca", kokteilis "Valmiera", Valmieras salāti – tie nebūt nav visi ēdieni un dzērieni, kas nosaukti Valmieras novada vietvārdos.

Foto: Valmieras novada pašvaldība

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!