pīles cepetis, ziemassvētki
Foto: Shutterstock

"It's now or never" – vai nu tagad, vai nekad – saldā kā Ziemassvētki balsī manā virtuvē šorīt dzied mūžīgais Elviss Preslijs. No vienas puses, viņš nedzied par Ziemassvētku pārtiku. No otras puses, tieši par Ziemassvētku pārtiku šajās dienās ir visas dziesmas. (Latvietis praktiskais vispirms uzcep pīrāgus un pēc tam gaiši skumst pie "Last Christmas" un šuj balles kleitu, piedošan, ķekatnieka kostīmu. Var arī otrādi, bet tad ir risks palikt bez pīrāgiem, un kuram tad to vajag!)

Vārdu sakot, šodien ir tā diena, kad jāizdomā, kas nepieciešams, lai turpmākās pāris dienas tā harmoniski varētu parosīties virtuvē (starp visiem citiem miljonpadsmit pienākumiem un darbiem, protams). Jo rīt un parīt un, jēziņ, pašā 24. decembrī skraidelēt pa veikalu, tirgu un internetveikalu būs haotiski, nevis harmoniski, un šitā mēs mieru uz zemes un cilvēkiem labu prātu nedabūsim.

Tāpēc es cenšos elpot dziļi un tikt galā ar Ziemassvētku iepirkumu sarakstu, vakariņu plānu un visām baisā pieredzē balstītajām Ziemassvētku fobijām (nerūgst, piedeg, nesakuļas, krējums un vēl 15 dažāda nosaukuma vienības aizmirsušās veikalā utt.) šodien.
Man ir plāns un daži uzmundrinājumi pašai sev, varbūt kut kas no tā noder arī tev.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!