Ķīna ir slavena ar ēdieniem, no kuriem daži ir ieguvuši teju leģendas statusu. Viens no tie ir slavenā Pekinas pīle, otrs – ķīniešu veiksmes cepumiņi.
Pekinas pīle: labāk baudīt ķīniešu restorānā
Īstu Pekinas pīli jūs, visticamāk, nespēsiet pagatavot mājās (lai ko arī stāstītu recepšu blogos!) – to var tikai vairāk vai mazāk veiksmīgi atdarināt. Kas nav aizliegts, protams! Bet vispār Pekinas pīle ir ļoti komplicēts gastronomisks pasākums ar senu vēsturi.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit