Māja un dārzs - 1061
Foto: Shutterstock
Es vīna zinības salīdzinātu ar kvantu fiziku – sākumā tikpat mistiskas, neizprotamas un sarežģītas. Interesējoties tālāk un dziļāk, situācija sāk kļūt skaidrāka, bet līdz nākamajam "pagriezienam" – un atkal viss ir jauns un nesaprotams. Kā jebkurā zinātnē, arī vīna mākslā palīgā nāk grāmatas un eksperti, kas labprāt dalās savās zināšanās.

Ikviens, pat viszinošākais vīna maģistrs, savu gaitu sākumā ir saskāries ar to panisko situāciju, kad situācija pieprasa pacienāt viesus ar vīnu vai ir jāsagādā kādam dāvana, bet veikalu vīna plaukti ir tik biedējoši pilni ar visdažādākajām pudelēm, etiķetēm, nosaukumiem un cenām. Ja ir interese sākt orientēties šajos "džungļos", palīgā var ņemt gan grāmatas, gan tos pašus vīnziņus, kuri labprāt skaidro un izskaidro sarežģīto vīna pasauli gan dažādās degustācijās, gan medijos.

Kārtējo grāmatu, kas var skaidrot sarežģīto vīna pasauli, laidusi klajā izdevniecība "Aminori" – itāļu vīna eksperta Filipo Bartolotas "Kurš vīns ir tavs?". Atšķirībā no citiem izdevumiem, šajā vīna zinībām pieiets no citas puses, pielāgojot vīnus cilvēka personībai jeb arhetipam, nevis klāstot un skaidrojot vīna izcelsmes īpatnības.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!