"Noskaidrots Latvijas garšīgākais medus 2022!" ziņo Latvijas Biškopības biedrība. Starp gandrīz pussimta medus paraugiem par gardāko atzīts medus, ko bites sanesušas Rīgas centrā, Valmieras novadā un no Latgales latvāņiem.
16. un 17. jūlijā norisinājās biškopju vasaras saiets, kura laikā tika sumināti konkursa "Latvijas garšīgākais medus 2022" un "Veiksmīgākā biškopības produkta etiķete 2022" laureāti.
Konkursa "Latvijas garšīgākais medus 2022" vērtēšana notika divās daļās un labāko medu noteica pieci savas jomas profesionāļi un eksperti: Latvijas Biškopības biedrības pētniece Ineta Eglīte, Latvijas vīnkopju un Vīndaru biedrības valdes priekšsēdētājs Ričards Ivanovs, Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas Tehnoloģijas fakultātes asociētā profesore Evita Straumīte, biškopis Jānis Vainovskis un LLU PTF Pārtikas sensorās novērtēšanas laboratorijas laborante Anna Verškova.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
