Ketijas foto - 328
Foto: Privātais arhīvs
Pufīgas pankūkas ar nātru lapiņām un pieneņu medu, sēra piepes pikantie friteri, egļu jauno pumpuru karameles – Madara Railija pārsteidz ar to, ka rada šedevrus no savvaļā atrodamām dabas veltēm. Arī “Tasty.lv” nepaslīdēja garām Madaras košie un neparastie veikumi, tāpēc vēlējāmies noskaidrot vairāk, kas viņu iedvesmo šādam interesantam kulinārajam hobijam!

Reiz bijusi skaistumkopšanas speciāliste, pašreiz paralēli darbam Madara ne tikai aizraujas ar savvaļas ēdamo lietu recepšu atrādīšanu sociālajos tīklos, bet drosmīgi stāsta par to, kā ir audzināt īpašo pusaudzi – bērnu ar autismu. "Esmu arī desmitgadīga puikas mamma un sanāk pārslēgties no viena uz otru pēc vajadzībām, tāpēc karjera nav prioritāte vismaz šobrīd. Maza papildu "karjera" ir dabas velšu vākšanas pastaigu un dabas fotosesiju organizēšana," atklāj Madara. Un tieši pabūt dabā viņai ir ļoti svarīgi!

"Virtuves sarunas" ir "Tasty.lv" rubrika, kurā iztaujājam cilvēkus, kas ar virtuves un ēdiena gatavošanas mākslu ir uz "tu".

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!