kokteilis sēnes dzēriens
Tradicionālas vakariņas varētu sākties ar Cēzara salātiem, pēc tam tiktu pasniegta sulīga cepeškrāsnī cepta vista ar dārzeņiem. Starp ēdieniem viesi našķotos ar marinētām olīvām un maizes standziņām. Un ja šo visu pārvērst kokteiļos? Sāļie un pikantie kokteiļi kļūst arvien populārāki visā pasaulē, no dzērienu kartēm izkonkurējot pat iemīļotākos dzērienus.

Mainās ne tikai kokteiļkleitu, bet arī pašu kokteiļu mode. Jaunu garšu meklējumi bārmeņus no visas pasaules ir aizveduši sāļo un pikanto kokteiļu virzienā. Dzērienu kartēs tiek iekļauti kokteiļi, kuru radīšanā meistari iedvesmojušies no iecienītākajiem sāļajiem ēdieniem. Frāze: "Glāzi "Margaritas", lūdzu," nu iegūst pavisam citu jēgu. Šoreiz runa vairs nav par nedaudz apnikušo kokteili "Margarita", bet kokteili, kas garšo pēc picas "Margarita".

Iekļaut dzērienu kartē kokteili ar steika garšu? Tā nav tikai dzīšanās pēc jaunākajām tendencēm! Lielākoties bāri ir patiešām ieinteresēti klientiem piedāvāt ko inovatīvu un aizvest nepieredzētā garšu ceļojumā.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!