senes
Foto: PantherMedia/Scanpix

Šobrīd laiks sākt rosīties, ja vēlamies arī ziemā ēst tādu gardumu kā pašu sagatavotas sēnes. No sālītām sēnēm sanāk  garšīgi sēņu salāti. Marinētās lietojamas kā uzkoda vai piedeva pie  jebkura ēdiena, tās ir gandrīz delikatese. Kaltētas sēnes ir ideāla piedeva zupām un mērcēm. Savus labākos padomus sēņu cienītājiem sniedz labāko recepšu kolekcionāri - portāls un žurnāls Pie Galda!


Sēņu marinēšana un sālīšana

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!