tasty - 631
Foto: Shutterstock
Olu vārīšana dažbrīd šķiet sarežģītākā lieta pasaulē, jo ne vienmēr ir skaidrs, kā uzvārīt mīkstu vai cietu olu. Piedāvājam padomus no portāla "Cālis.lv" virtuves noslēpumu foruma lietotāju pieredzes.

Zemā katliņā uzvāra ūdeni. Lai olas nepārplīstu un neizplūstu, ūdenim var pielikt tējkaroti sāls. Kad ūdens sācis vārīties, ar putu karoti olas liek katliņā un atkal uzvāra. Olām jābūt pilnīgi pārklātām ar ūdeni.

Olu cietība atkarīga no vārīšanas ilguma: ja vāra trīs minūtes, tad baltuma virspuse būs cieta, bet daļa no tā un dzeltenums paliks šķidri.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!