Uz cilvēku rēķina apmēram 150 - 200 gramus - gan gaļas plati, gan salātus, īpaši, ja galdā būs vismaz trīs veidu salāti, tad pietiks, ja vienam cilvēkam paredzēs 100-150, maksimums, 200 gramus katra veida salātu.
Apmēram jārēķina būtu 100 grami salātu vienai personai, tas sanāk uz 30 cilvēkiem trīs kilogrami viena veida salātu, ja ir vairāki veidi, tad jāņem mazāk, 9 kilogrami uz 30 cilvēkiem būs krietni par daudz, jo vēl jau uz galda noteikti būs arī kādas gaļas vai zivju plates, tāpat arī ar lasi - jārēķina apmēram 50 grami vienai personai, turklāt var pagatavot arī maizītes ar mazsālīto lasi.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit