Vienkāršs veids, kā mājās pagatavot sieru
Lai arī cietais siers ir izsmalcināts produkts, dažreiz to var pagatavot arī mājas apstākļos. Saimnieces, kas ietrenējušas roku un apjautušas pareizās proporcijas un siera gatavošanas noskaņojumu, apgalvo, ka tādu var gatavot katru nedēļu. Pie tam pašu gatavots siers ir ekoloģisks, tajā nav veselībai kaitīgo garšas uzlabotāju un konservantu.

Neatņemama siera sastāvdaļa ir piens. Gatavojot nelielās porcijās, siera gatavošanai nepieciešams:

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!