Foto: Shutterstock
Ja neesi virtuves profesionālis, reizēm gaļas ēdienu gatavošana var šķist kā ķīniešu alfabēts vai Morzes ābece. Īpaši brīžos, kad sāc interesēties un iedziļināties, kā cept steiku, kā jāgriež gaļa gulašam vai stroganovam, kā cept karbonādi - vispirms olā, pēc tam miltos, vai tomēr otrādi? Kā saldēt un kā atkausēt?

Portāls "businessinsider.com" apkopojis 10 kļūdas, ko mēdzam pieļaut virtuvē, gatavojot gaļu. No higiēnas jautājumiem līdz praktiskām viltībām un tehnikai.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!