Piecas kļūdas, kas graujoši samazina dārzeņu un augļu uzturvērtību
Foto: Shutterstock
Dārzeņi ir neaizstājams vitamīnu avots? Jā, tā ir, taču nevajadzētu cerēt, ka vitamīni augļos un dārzeņos saglabājas vienmēr. Patiesībā, ar dažu vienkāršu un visai izplatītu darbību rezultātā dārzeņu un augļu šķietami neizsmeļamās vitamīnu rezerves pavisam ātri var pārvērsties par parastu, turklāt ne pārāk vērtīgu ēdienu.

Uzzini, kuras piecas izplatītākās kļūdas virtuvē var nepatīkami samazināt dārzeņu un augļu uzturvērtību.

Glabāšana

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit