Foto: Shutterstock
Karstā laikā veldzi sniegs ūdens glāze, kurai pievienots ledus kubiņš un citrona šķēlīte. Ko darīt, ja ledus krājumi beigušies, bet doties uz veikalu - slinkums? Protams, jāsaldē ledus pašiem un te lieti noderēs interesants fizikas fakts - iepriekš uzvārīts (un atdzesēts) ūdens sasalst ledū ātrāk nekā nevārīts ūdens.

Šim faktam pat dots īpašs nosaukums - Mpemba efekts, pateicoties tanzānietim Erasto Mpembam, kurš pirmais ievērojis šo sakarību.

Virtuves gudrības

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit