f64_090916_senu_izstade_023
Foto: F64
Jābūt ļoti uzmanīgam, lasot mežā vai pērkot tirgū sēnes. Saindēšanās ar sēnēm var izraisīt ļoti nopietnas un paliekošas veselības problēmas, turklāt tā var beigties letāli, brīdina Neatliekamās medicīniskās palīdzības dienests (NMPD).

NMPD sagatavojis padomus, kā izsargāties no saindēšanās ar sēnēm.
Speciālisti uzsver, ka, pirmkārt, mežā lasīt un veikalā vai tirgū pirkt var tikai tās sēnes, kuras pircējs atpazīst.

Uzturā nedrīkst lietot vecas, pāraugušas un bojātas sēnes, jo saindēšanās var notikt arī ar ēdamām sēnēm, kas ir sabojājušās. Tāpat svarīgi ir ievērot sēņu apstrādes ilgumu un veidu, jo saindēties var arī ar nenovārītām vai ar par maz novārītām sēnēm.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!