Darbs jāsāk ar filejas sagatavošanu - jāizņem asakas, jāsagriež porcijās un jānogriež laša vēdera baltā daļa. Ādu cepšanas laikā atstāj, jo tā palīdz zivij izcepties sulīgākai.
Zivi viegli iemarinē sālī, piparos, nelielā daudzumā citronu sulas, olīveļļā un svaigā timiānā.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit