Foto: Shutterstock
Tici vai ne, bet ir dārzeņi, kuru garšas īpašības atklājas ziemā - tieši tagad tie ir viskraukšķīgākie, sulīgākie un saldākie. Tas tāpēc, ka pazeminoties gaisa temperatūrai, šie dārzeņi daļu savas uzkrātās enerģijas pārvērš cukurā un noglabā šūnās, lai šādi pasargātos no aukstuma. Uzzini, kuriem superdārzeņiem tieši tagad ir jāparedz vieta savā ēdienkartē.

Lapu kāposti jeb kale kāposti

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!