Foto: Shutterstock
Krītot neveselīgo uzkodu kārdinājuma varā, labākais risinājums ir pagatavot tās pašam. Arī čipsu pagatavošana nav neiespējama, pat tad, ja nav fritēšanas katls. Nepieciešamo lieto sarakstā ietilpst kartupeļi, eļļa, sāls, mikroviļņu krāsns un pāris minūšu pacietība, lai ar pašu gatavotām uzkodām varētu mieloties ar mazākiem sirdsapziņas pārmetumiem.

Lai čipsi būtu kraukšķīgi un mutē kūstoši, tiem jābūt plāni sarīvētiem vai sagrieztiem. Vislabāk šajā procesā palīdzēs rīve, taču arī ar asu nazi var sagriezt kartupeļus pietiekami plānās šķēlēs.

Izkārto kartupeļu šķēles uz cepamā papīra, nopūt vai iesmērē tās ar eļļu, pārber ar sāli un garšvielām (vari izmantot ķiploku sāli, čili, kariju, garšaugus u.c. garšvielas), un tad liec mikroviļņu krāsnī cepties uz piecām minūtēm. Ja vēlies kraukšķīgākus čipsus, cep tos ilgāk.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!