PantherMedia/Scanpix
Foto: PantherMedia/Scanpix
Veikalā mēs varam izvēlēties baltas vai brūnas olas. Šķiet, vienīgais ar ko tās atšķiras, ir krāsa, bet vai tiešām? Un kā ar olas dzeltenumu? Vai tā spilgtais tonis ir arī olas kvalitātes rādītājs? Izrādās, atbildes uz šiem un citiem daudzus interesējošiem jautājumiem ir pārsteidzoši vienkāršas.

Ar ko atšķiras baltās un brūnās olas?

Čaumalas brūnā krāsa ir atkarīga no dējējvistas. Baltās vistas dēj baltas olas, savukārt brūnspalvainās vistas dēj brūnas olas. Ir atsevišķas vistu šķirnes, kuras dēj raibas un pat zilganas olas. Tomēr dietologi uzskata, ka uzturvērtības ziņā dažādu krāsu vistu olas ne ar ko neatšķiras.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!