Olas ir viens no visbiežāk izmantotajiem produktiem. Mēs pat neaizdomājamies, cik daudziem ēdieniem tiek pievienotas olas. Portāls www.foodpeopleplaces.com saskaitījuši 12 atšķirīgus olu izmantošanas veidus. Kādi tie ir?
Protams, ka pirmā ir jāmin vārīta ola, kas ir viens no populārākajiem brokastu ēdieniem pasaulē. Vārītu olu izmanto arī visdažādākajos salātos un uzkodās. Vēl viena brokastu klasika ir vēršacs.
Olu sacept var ļoti dažādi. Ja vēršacij dzeltenums nodalīts no baltuma līdzīgi kā vārītām olām, tad kultenī dzeltenums sakults kopā ar baltumu. Visgardākais kultenis sanāk, ja to cep sviestā un necep pārāk ilgi, saglabājot kulteņa krēmīgumu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit