kūka putukrējums pavlova zemenes
Foto: Shutterstock
Daudzi vasaras deserti nav iedomājamai bez putukrējuma mākoņiem. Cik liela vilšanās namamātei, ja desertu izposta pārāk plāns vai pārkūlies putukrējums. Kādi ir perfekti sakulta putukrējuma noslēpumi?

Izmanto tikai treknu saldo krējumu

Sakult putās var tikai treknu saldo krējumu, tādu kuram ir 35 vai 36%. Jo krējums ir treknāks, jo tas sakulsies noturīgākās putās. Jo krējums ir svaigāks, jo to grūtāk sakult.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!