Olu baltumu sakulšana pirmajā mirklī varētu šķist tīrais nieks – atliek vien sakult un miers. Taču šī sastāvdaļa, ar kuras palīdzību mums izdodas pagatavot gardus bezē cepumus, Pavlovas kūkas un saldos krēmus kūciņu dekorēšanai, nemaz nerunājot par cepumu glazūrām, ir visai prasīga.
Kuļot olu baltumus, jāievēro gan tas, kāda materiāla bļodā olas tiek kultas, gan kāda materiāla putojamās slotiņas tiek izmantotas. Lūk, daži padomi, lai vienmēr izdotos sakult gaisīgas un stingras olu baltuma putas!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
