Septiņas grilēšanas kļūdas, ko mēdzam pieļaut
Foto: Shutterstock
Grilēšanas sezona ir viena no gaidītākajām, jo liecina ne vien par vasaras tuvošanos, bet arī iepriecina ar kārdinoši pagatavotām gaļas un dārzeņu maltītēm. Tomēr piededzis šašliks un par oglīti pārvērtusies paprika nav tas, ko lepni likt uz šķīvja ēdājiem.

Lai viss ritētu kā pa diedziņu un sevi varētu saukt par grila pavēlnieku, der atcerēties dažus pamatprincipus. Tāpēc mācies no šīm septiņām grilēšanas kļūdām, ko apkopojuši kulinārā žurnāla "Cooking Light" eksperti.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!