citroni limonāde dzērieni vasara slāpes
Foto: Shutterstock
Karstajās un saulainajās dienās it neko vairāk negribas, kā vien lielu glāzi ar atvēsinošu un atspirdzinošu dzērienu. Tāpēc, lai palutinātu sevi, pagatavo ko klasisku, piemēram, citronu limonādi. Kas jāņem vērā, lai tā izdotos īpaši atspirdzinoša un garda?

Spirdzinošas limonādes pamata sastāvdaļa, protams, ir svaigi un sulīgi citroni. Lai izspiestu no citroniem vairāk sulas, tos pirms tam pavirpini pa galda virsmu, lai tie kļūtu mīkstāki. Pēc tam citronu sulu izspied citrusaugļu spiedē (vairāk padomus meklē šeit). Rūpīgi izlasi visas citrona sēkliņas! Ja nevēlies, lai limonādē būtu biezumi, svaigi izspiesto citronu sulu izkās caur marli.

Cik daudz citronu nepieciešams? Tā kā limonādi gatavo lielā sulas krūzē, jārēķinās, ka īpaši atspirdzinošai limonādei vajadzēs 6-8 svaigus un palielus citronus. Sulīgākie citroni būs tie, kam ir gluda un plāna miziņa.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!