kale kāposts lapu kāposti salāti veselīgs uzturs diēta
Foto: Shutterstock
Kale kāposti jeb latviešu mēlei tuvāk dēvējamie lapu kāposti jau kādu laiku veselīgā uztura piekritēju vidū ierindojas superproduktu topu virsotnēs. Tā kā šī kāpostu veida audzēšanas mode tikai turpina zelt, un veikalos tas pieejams aizvien biežāk, jāsāk domāt par to – kā tad pagatavot? "Tasty" dalās kā vērtīgos padomos, tā gardās receptēs.

Īpaši aktuāli lapu kāposti kļūst rudenī, kad ārā kļūst aizvien aukstāks. Tad lapu kāposti ir visgardākie – tie vairs nav tik rūgti, bet ir vitamīniem bagāti. Kale kāpostos ir daudz dzelzs, kalcijs, K, A un C vitamīni, tāpēc tie jo īpaši noderēs tiem, kas cenšas ēst veselīgi. Ko tad pagatavot no kale kāpostiem?

Foto: Shutterstock

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!