Šķiet, par "koeksisters" saldo ēdienu būs dzirdējuši vien tie, kas paviesojušies Dienvidāfrikas galvaspilsētā Keiptaunā. Ja jāsalīdzina ar kādu citu zināmu saldumu, tad "koeksisters" varētu piedēvēt mums zināmajiem žagariņiem. Kā šos gardumus pagatavot mājās pašam "Hobiju domnīcā" māca šefpavārs Endijs Bērziņš.

Lai pagatavotu žagariņus Keiptaunas gaumē, būs nepieciešams krietni vien pastrādāt. Iepriekš jānovāra speciāls sīrups, kā arī jāsagatavo mīkla un eļļa, kur mīklas veidojumus pēc tam izvārīt.

"Koeksisters" sīrupam nepieciešamās sastāvdaļas:

360TV

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit