Suši nu jau ir kļuvis par kulta ēdienu – to dodamies ēst uz speciāliem japāņu restorāniem, kā arī cenšamies mājās atdarināt, gatavojot mājās. Ja ne reizi neesi mēģinājis pats pagatavot suši, tad palīdzēs šefpavāra Endija Bērziņa ieteikumi no "Hobiju domnīcas".

Šīs maltītes pamatu pamats ir rīsi – tie jāprot labi izvārīt, kā arī jāsajauc pareizās proporcijās ar rīsu etiķi un cukuru. Kā iesaka Endijs – ja rīsi ir izvārīti perfekti, tajos varēs sapildīt jebko. Pirms sāc gatavot, visas nepieciešamās sastāvdaļas saliec uz darba virsmas, lai gatavošana ritētu bez aizķeršanās.

Suši nepieciešamās sastāvdaļas:

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit