Tiek uzskatīts, ka kārtainā mīkla pirmo reizi tika izgatavota Francijā, 17. gadsimtā, un kaut gan sākotnēji mīklas pagatavošanas knifi tika rūpīgi sargāti, drīz vien šis brīnumaini gardais kulinārijas jaunievedums kļuva iecienīts visā pasaulē.
Kārtaino mīklu mūsdienās var iegādāties teju katrā veikalā, tomēr labāk un, protams, lētāk, būs to pagatavot mājās, jo rūpnieciski gatavotajai mīklai bieži vien tiek pievienotas dažādas nevēlamas piedevas un izmantotas ne tās augstākās kvalitātes taukvielas. Un tās, kā zināms, ir viena no kārtainās mīklas galvenajām sastāvdaļām.
SvētkiZiemassvētkiSarakstu karuselisKārtainā mīklaPīrāgi un smalkmaizītesTortes un kūkasKruasāniSvētku galds
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
