tortiļas tortiljas tortillas maizītes gatavot ēdiens meksikāņu virtuve
Foto: Shutterstock
Tortilju plāceņi ir daudzos dažādos veidos pielietojams produkts. Vari tās izmantot gan vakariņu pagatavošanai, pildot tortiljas ar gaļu, kraukšķīgiem dārzeņiem un mērci vai izmantojot kā pamatni ātrās picas pagatavošanai. Darba ballītei no tām vari pagatavot gardas uzkodas, piemēram, siera salātu vai kūpināta laša rullīšus, bet bērni priecāsies par tortilju plāceņos ievīstītiem ceptiem banāniem ar putukrējumu. Ja iemācīsies tortilju plāceņus pagatavot mājās, tad vienmēr varēsi turēt saldētavā vai ledusskapī pāris iepakojumus šī universālā produkta, kas lieti noderēs, lai ātri pagatavotu gardas un daudzveidīgas maltītes.

Lai pagatavotu 8–10 tortilju plāceņus 15–17 cm diametrā, tev būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 250 g kviešu miltu + milti darba virsmas pārkaisīšanai;
  • 1/2 TK sāls;
  • 3 ĒK augu eļļas;
  • 240 ml ūdens.
TortiljasDienas padoms

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit