karotes šokolāde saldumi
Foto: Shutterstock
Tā kā drēgnais laiks nekur vēl neatkāpjas, karsti un sildoši dzērieni joprojām ir aktuāli. Viens no gardākajiem aukstā laika dzērieniem visnotaļ ir karstā šokolāde. Ērts veids sildošajam dzērienam ir ar šokolādi uz kociņa vai karotītes, ko iemērkt uzsildītā pienā. Šo gardumu nebūt nevajag pirkt veikalos par bargu naudu – atliek izkausēt šokolādi mājās, pievienot tai garšvielas un ielikt formiņā karotītes, uz kurām šokolāde sacietēs. Kā tās pagatavot?

Šim darbiņam laikus sagatavo kā produktus, tā piederumus. Vari izmantot gan visvienkāršākās metāla karotītes, gan vienreizējās koka vai stingras plastmasas karotītes. Ja šokolādi vēlies patiešām izteiktu, vajadzēs arī silikona vai cita materiāla formiņu, no kuras pēc tam viegli varētu izņemt karotīti ar sacietējušo šokolādi.

Šokolādes pagatavošanai par pamatu izvēlies stipru tumšo šokolādi. Tajā vajadzēs iemaisīt arī dažas ēdamkarotes kakao pulvera, lai karstā dzēriena garša būtu izteiksmīgāka. Bet patīkamākai garšai noderēs arī garšvielas, piemēram, kanēlis, čili pulveris, kāda šķipsna sāls, sarīvēts ingvers vai ingvera pulveris, muskatrieksts un arī pūdercukurs, kas dzērienu padarīs mazliet saldāku.

ŠokolādeŠokolāde

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit