Vērts apgūt ne tikai to, kā gatavot īstenu Cēzara salātu mērci, kas noderēs daudziem citiem salātiem, bet arī knifu, kā izteiksmīgo balzamiko krēmu mājās veikli pagatavot pašam. Tāpat iemācīsies, kādās proporcijās jāgatavo eļļas salātu mērces – tām neiztikt bez kā skābena un salda, lai viss būtu līdzsvarā. Ja pēc tam būsi apguvis kaut trīs mērču veidus, vari uzskatīt sevi par īstenu lietpratēju!
Svaigo salātu sezona: kā pagatavot gardu eļļas mērci pašam
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit