Gatavojam siera kūku: trīs ekonomiski varianti, ar ko aizstāt dārgo maskarponi
Foto: Shutterstock
Maskarpone ir viens no treknākajiem sieriem, jo tā sastāvā var būt pat 75 procenti tauku. Tieši tādēļ šis pēc garšas biezam putukrējumam līdzīgais siers ar izteikti maigo un krēmīgo tekstūru tiek izmantots siera kūku un tiramisu gatavošanai. Diemžēl maskarpone ir ne vien trekns, bet arī visai dārgs produkts, turklāt atrodams ne kura katra veikala plauktā. Vai tiešām maskarpones siers ir neaizvietojams? Izrādās, ir pat vairāki produkti, ar ko to iespējams aizvietot, ja vēlies cept siera kūku.

Lūk, "Myadvices" ieteikumi, ar ko aizvietot dārgo maskarpones sieru.

Krēmsiera krēms

KrēmsiersSiera kūkas

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit