Jau gandrīz 200 gadus portugāļi priecē gan vietējos, gan ieceļotājus ar kūciņām, ko 18. gadsimta sākumā radījušas katoļu mūķenes blakus esošajā Žeronīma klosterī (Mosteiro dos Jerónimos), kur pēdējo atdusas vietu radis slavenais jūrasbraucējs Vasko da Gama. Starp citu, portugāļu klosteros ir radušās daudzas receptes olu dzeltenumu izmantošanai. Izrādās, tas tādēļ, ka mūki un mūķenes izmantoja olu baltumus tērpu iecietināšanai un vīna darīšanas procesā, tādēļ nācās rast pielietojumu pāri palikušajiem olu dzeltenumiem, skaidro portāls "Portuguesa".
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
