Foto: Stādu laboratorija

Čili piedod asumiņu gan ēdienam, gan dzīvei, kurš gan to nezina! Arī pie mums var nopirkt Latvijā audzētus čili – vienu par otru niknāku. Kā saglabāt tos ziemai?

Džeimijs Olivers savā “Facebook” kontā iesaka čili izkaltēt. Viņa padoms ir vienkāršs: kaltēt čili siltā vietā kaut kur istabā vai tiešā saules gaismā un siltumā, izkaltušus likt burkās un vajadzības gadījumā nolauzt gabaliņu vai pierīvēt ēdienam.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!