Jāsāk ar to, ka visos raugos ir mazās čaklās rauga šūnas, kas mazliet ātrāk vai mazliet vēlāk, bet lieliski izdara savu darbiņu. Dažādu rauga veidu lietošana atšķiras, bet, pareizi raugu atmodinot, noderēs jebkurš rauga veids, kas domāts cepšanai.
Svaigais raugs – klasika
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit