Foto: Shutterstock

Kartupeļu biezputra ir kā uzticams draugs, kurš spēs sasildīt, kad ārā ir drēgns, iepriecināt, kad bēdīgi un nomierināt, kad vajag mierinājumu. Taču nekādus pārsteigumus no kartupeļu biezputras, šķiet, sagaidīt nevar – viss par to zināms. Un tomēr – tikai dažas jaunas sastāvdaļas, un arī kartupeļu biezputras garšu var atklāt no jauna.

Īsta kartupeļu biezputra ar tehnoloģijām ir uz jūs – ātra gatavošana blenderī te neder. Kartupeļu biezputrai vajag laiku un roku darbu ar dakšu, karoti, stampiņu. Arī dažādas sastāvdaļas biezputrai labāk griezt ar rokām.

Kartupeļu biezputra ar spinātiem un vasabi

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!