picas padomi
Foto: Shutterstock
Viena un tā pati recepte, viena un tā pati krāsns un saimniece. Viss tiek darīts kā parasti, bet vienreiz picas mīkla uzrūgst, bet citā reizē tup bļodas dibenā un nekust ne no vietas. Kāpēc tā?

Padomus picas cepšanā sniedz restorāna "32. augusts" šefpavārs Rūdolfs Šteinbergs, kurš picas cep katru dienu.

"Mana mūžīgā problēma ar picas mīklu – kāpēc tā neuzceļas skaista un pufīga vienmēr, bet pati izdomā, kad to grib darīt un kad ne," sūrojās Agnese.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!