Vispirms no gailenēm izlasa lielākos gružus – zāli, zariņus, lapas. Gailenes pārkaisa ar miltiem. Uz kilogramu sēņu vajadzēs kādas divas ēdamkarotes miltu.
Aplej visu ar aukstu ūdeni tā, lai sēnes peldētu.
Ar roku vairākkārt sēnes apmaisa. Pēc brīža sēnes kļūst koši dzeltenas, un gruži un netīrumi kopā ar miltiem nosēdīsies bļodas dibenā.
Sēnes notecina caurdurī, nedaudz vēl apžāvē uz sausas drānas – un liek lietā, kā plānots!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit