Rudens ir tas laiks, kad mieloties ar gardiem, veselīgiem un mežos atrodamiem lazdu riekstiem. Citiem tie tā garšo, ka lazda tiek iestādīta pat savā dārziņā. Bet, ko darīt ar lazdu riekstiem un kā tos uzglabāt, lai saglabātos ilgākam laikam? Atbildi vaicājām šefpavārei Inai Poliščenko un portāla "Riekstotāji.lv" veidotājai Sandrai Stabingei. Turklāt – padalījāmies ar "Tasty.lv" uzticamās lasītājas Sanitas atmiņu stāstu.
Lazdas ir viena no populārākajām riekstaugu grupām Latvijā. Parastā lazda Latvijā ir izplatīts krūms, kas ļoti bieži “iesējas” izcirtumos. To lielākoties paveic putni. Lazdas ir 2–8 metru augsti krūmi.
Lazdu rieksti – bērnības garša
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
