1. Avokado ārpus Latvijas robežām sen vairs nav eksotisks produkts - pieaugot etnisko ēdienu izplatībai, šis Dienvidamerikas kontinentā iecienītais produkts tagad plaši tiek lietots arī ASV un Eiropā. Tā, piemēram, ASV 2012.gadā kopā tika apēsti 1.6 miljardi šo zaļo un veselīgo bumbuļu.
2. Vai zināji, ka avokado patiesībā ir auglis? Uzturā tos parasti izmantojam kā dārzeņus, bet tehniski tie ir uzskatāmi par augļiem. Tādēļ nevajadzētu baidīties avokado izmantot desertu gatavošanā kopā ar mango, granātāboliem un bumbieriem.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit