PantherMedia/Scanpix
Foto: PantherMedia/Scanpix
Kukurūzu var uzskatīt par īsteni amerikānisku produktu, bet šo gadu laikā tā ir iedzīvojusies arī mūsu virtuvēs. Tas tāpēc, ka šim tai ir bezgala plašas pielietošanas iespējas. Kukurūzu konservējot, to var ilgstoši uzglabāt, turklāt produkts ir gatavs tūlītējai lietošanai, tādēļ nenovērtējami atvieglo ikdienas maltīšu gatavošanas procesu. Konservētā kukurūza var būt gan sālīta, gan saldināta, bet veselīga uztura zinātāji labāk iesaka izvēlēties kukurūzu bez pievienotām piedevām, lai tā būtu pēc iespējas dabīgāka. Ja domāji, ka konservēta kukurūza noder tikai "Krabju salātiem" - tas jau ir noiets etaps. Kukurūzu vari izmantot gan zupu, gan sautējumu, gan salātu pagatavošanai, gan kā piedevu pamatēdieniem. Izmēģini kādu no mūsu sarūpētajām receptēm - tās tiešām ir pārsteidzoši ātri pagatavojamas un garšīgas!

Kartupeļu zupa ar kukurūzu 'ķieģelīša' podiņā

Trīs vienkāršas sastāvdaļas, dažas, ne pārāk vienkāršas manipulācijas, un tumīga kartupeļu zupa ar neparastu ceptu ķiploku aromātu gatava. Pasniedz to kraukšķīgā maizes podiņā un pārkaisi ar svaigiem lociņiem. Priecēs gan vēderu, gan acis!

Lasīt vairāk

Avokado, olu un kukurūzas salāti

Foto: Privātais arhīvs
Vienkārša un garšīga salātu recepte - avokado, vārītas olas un kukurūza!

Lasīt vairāk

Karstā kukurūza ar salviju un cieto sieru

Garda karstā uzkoda no konservētas kukurūzas, ko papildina svaiga salvija un siers.

Lasīt vairāk

Fotorecepte: Mocarellas salāti ar kukurūzu

Foto: mosfood
Svaigi un vienkārši pagatavojami Mocarellas salāti, kuriem siers piešķir maigumu un sātīgumu, kururūza - kraukšķigumu, bet sarkanais sīpols - patīkamu asumiņu.

Lasīt vairāk

Kārtainie ķiploku grauzdiņu salāti ar tomātiem un kukurūzu

Foto: Privātais arhīvs
Šie ir vieni no iecienītākajiem salātiem jau labu laiku. Pirmo reizi ar šiem salātiem saskāros pie savas māsas. Viņa bija pagatavojusi, un arī es atzinu par labu esam. Taču ilgstoši nespēju saņemties un pagatavot pati.

Lasīt vairāk

Rīsi ar dārzeņiem

Foto: Shutterstock
Rīsi ar dārzeņiem - pamatēdienam vai gardai piedevai.

Lasīt vairāk

Zivju kroketes ar kukurūzu un spinātiem

Cepeškrāsnī ceptas mencas filejas kroketes ar kukurūzu, grauzdiņiem un spinātiem.

Lasīt vairāk

Karstā kukurūza ar sviestu un ķiploku

Veselīga un sātīga maltīte ar konservēto kukurūzu. Norādītie daudzumi - divām porcijām.

Lasīt vairāk

Kukurūzas un siera biezzupa

Foto: Shutterstock
Tumīgi krēmīga kukurūzas zupa ar izteiksmīgu siera garšu.

Lasīt vairāk

Karstā kukurūza ar kanēli un laimu

Sakarsētā pannā izkausē divas ēdamkarotes sviesta.

Lasīt vairāk

Vistas un zaļo zirnīšu podiņš

Foto: Shutterstock
Vistas un zaļo zirnīšu podiņš - brangām pusdienām vai vakariņām.

Lasīt vairāk

Samtaina kukurūzas zupa ar garnelēm un lociņiem

Foto: Vida Press
Īsti ziemīga un samtaini maiga kukurūzas zupa, kurai garneles piešķir izsmalcinātību un vieglumu. Lielisks veids kā sevi nedaudz palutināt nogurdinošas darba nedēļas izskaņā.

Lasīt vairāk

Karstā kukurūza ar cūkas krūtiņu un puraviem

Cūkas krūtiņu sagriež nelielos kubiņos un viegli apcep olīveļļā un sviestā, pievienojot smalki sagrieztus sīpolus un puravus.

Lasīt vairāk

Veģetārais čili ar pupiņām un kukurūzu

Ziemas periodā jo īpaši cilvēkiem, kas neēd gaļu jeb veģetāriešiem, nereti ir krietni sarežģītāk izdomāt jaunas ierosmes gardām maltītēm. Veselīgas ēšanas kustības "Aikāgaršo!" šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā ideju maltītei bez gaļas - veģetāro čili ar pupiņām.

Lasīt vairāk

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit