pupiņas, salāti
Foto: Shutterstock
Pupiņas ir produkts, kuru no bērnības atceramies kā daudzu salātu sastāvdaļu. Tam ir vienkāršs izskaidrojums - pupiņas ir sātīgas, gardas un ilgstoši uzglabājamas, turklāt padomju laikos, kad veikalos valdīja produktu deficīts, tās bija plaši pieejamas. Laiki iet un mainās, bet ir vērtības, kas paliek - pupiņas joprojām ir ļoti iecienītas un tiek izmantotas dažnedažādu ēdienu pagatavošanai. Turklāt, pateicoties tam, ka tās ir pieejamas arī konservētā veidā, saimniecēm tiek aiztaupīts ilgstošais mērcēšanas process. Tā kā tuvojas gada nogales svētku laiks, šoreiz apkopojām pupiņu salātu receptes - gan klasiskas, gan papildinātas ar jaunām garšu niansēm. Lai labi garšo!

Balto pupiņu un paprikas salāti

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit