Kakao pulveris ir unikāls dabas produkts, kas tiek iegūts no kakao pupiņām. Tās ir iemantojušas popularitāti jau sensenos laikos: kakao koks senajiem actekiem bija svēts, savukārt maiji šīs pupiņas izmantoja kā valūtu. Tikai 19. gadsimtā holandietis Kunrāds van Gutens izgudroja spiedi, ar kuru no grauzdētām kakao pupiņām varēja izspiest divas trešdaļas kakao sviesta. Pāri palikušais pulveris tad arī kļuva par mūsdienu kakao pulvera priekšteci.
Ņem vērā!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit