Šie veselīgie dārzeņi palīdz cīņā ar lieko svaru, jo satur nelielu kaloriju daudzumu, taču daudz vērtīgu barības vielu. Brokoļu sastāvā ir C vitamīns, folskābe (vairāk nekā citos dārzeņos!), beta karotīns, balastvielas un šķiedrvielas, kas veicina gremošanas orgānu darbību. Brokoļi ir lielisks dzelzs, kālija un citu minerālvielu avots.
Brokoļu un maltās gaļas sacepums pannā - ātrām vakariņām
Ātrie makaroni ar turku zirņiem un brokoļiem
Knorr Fix receptes: Sautējums ar sieru un brokoļiem
Viltotā brokoļu siera zupa
Brokoļu saulīte - brokastu olas ar brokoļiem
Zaļumos sutināts lasis
Pusdienu omlete ar lēcām un brokoļiem
Pavasarīgā brokoļu un spinātu zupa ar redīsu dīgstiem un sieru
Brokoļu plācenīši ar gurķu mērci
Laša sacepums ar dārzeņiem un kārtaino mīklu
Cepti ziedkāposti ar brokoļu mērci
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit