Ikvienā mielastā tu nogaršosi nevis zupu vai gaļu, bet pašu Kaukāza miesu un dvēseli. Turklāt jau pēc vienas šādas sirsnīgas vakarēšanas tu ne tikai jutīsi iedvesmu pagatavot dolmu vai hačapuri, bet zināsi arī visu par vietējo vēsturi, tradīcijām, reģionālajām atšķirībām un, protams, arī par runātāja radu saimi.
Kamēr vēl tikai briesti ceļojumam uz Kaukāza pusi, lūk receptes iecienītākajiem šī reģiona ēdieniem, kurus tu gluži veiksmīgi vari pagatavot arī savā virtuvē!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit