bietes, biešu sula
Foto: Shutterstock
Pirms dārzā izdīgušas jaunās bietītes, ir pienācis laiks izmantot pagājušā gada bietes. Es tās saucu par karalienēm ne tikai krāsas dēļ, bet arī tādēļ, ka, ja ēdienam pievieno sarkano bieti, tā kļūst par galveno akcentu ēdienā un par galveno noti garšas buķetē. Piedāvāju 15 dažādas idejas ar karalieni bieti, gan salātiem, gan zupām, gan arī kā piedevu gaļas ēdienam un pat desertam.

Sarkano biešu un lēcu salāti

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!