ievārījums vasara
Foto: Shutterstock
Jūlijā ogu grozs kļūst arvien krāsaināks, nobriest plūmes un bumbieri, gurķīšu bļodas pildās ar kaudzi un tomātu sarkanie vaigi liecina, ka vasara ir pilnbriedā. Pienācis laiks burciņās ieslēpt kaut nedaudz no katra vasaras garduma.

Nevāri lielus katlus, bet ļaujies dažādiem eksperimentiem un jaunām receptēm. Ziemā daudz jaukāk, ja plauktā rindojas visdažādākās burciņas. Tad katru ar nepacietību var vērt vaļā un atcerēties vasarīgās, saulainās dienas, aiz loga virpuļojot sniegpārslām.

Zemeņu ievārījums bez cukura

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!