Kad vasara mūs itin nemaz nelutina, lai varētu pārtikt vien no svaigām dārza veltēm un aukstajām zupām, jāķeras vērsim pie ragiem no citas puses. Vēsajās dienās gribas baudīt ko siltu, garšīgu, bet pie reizes arī tādu, kur būtu sezonas dārzeņi. Tāpēc šoreiz mūsu piedāvātā vakariņu recepšu kolekcija apspēlē kārtās liktu maltīšu tematiku – lazanjas ar vasaras dārzeņiem, pildītas paprikas, cukīni, kabači, jauno kartupeļu pīrāgi un sacepumi.
Izklausās sarežģīti, bet patiesībā nepieciešams vien rūpīgi sekot līdzi receptei, izdarot visu, kā nākas, un izsalkums un kāre tiks remdēta. Lai labi garšo!
Ratatujs – krāsnī cepti dārzeņi provansiešu gaumē
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit