Viens karstuma vilnis pārciests, kad nespējam vien atvilkt elpu un pie loga jau klauvē nākamais. Tāpēc, lai karstajās dienās nebūtu jāprāto par to, ko tad īsti apēst vai jākāro pēc auksta našķa – sagatavo gardu mājas saldējumu laicīgi jau šodien. Tādā veidā, saulei sasparojoties, atliks vien pastiept roku saldētavā un izvilkt ko gardu.
Mājās pagatavot patiešām garšīgu saldējumu nav nemaz tik grūti. Nav nepieciešama dārga ierīce, kas visu darbu dara vairāku stundu garumā – saldētos augļu vai ogu sorbetus pagatavot nemaz nav tik grūti, un tiem nepieciešamas vien dažas sastāvdaļas. Bet atspirdzinošus sulas saldējumus, kas pie reizes būs izcili estētiski, pagatavot vari pats. Tagad, kad ir īstais arbūzu laiks, tas būs īstais sulas saldējumu komponents. Lai veldzējoši!
Ceptu plūmju saldējums
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
